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題目:馬卡龍有法式和意式之分,區別在於()。
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馬卡龍有法式和意式之分,區別在於()。

A、蛋白霜的制作方法不同

B、糖粉的添加量不同

C、油脂的性質不同

D、面粉的筋力不同

正確答案:A

關鍵字:博覽群書
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