一男青年食用牛肉罐頭後,出現頭暈,無力,視力模糊,眼瞼下垂,咀嚼無力,張口困難,吞咽和呼吸困難,脖子無力而垂頭等肌肉麻痹為特征的癥狀,根據食物中毒癥狀,選出受污染食物中最可能的病原菌是()。
A.沙門氏菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
正確答案:肉毒梭菌
一男青年食用牛肉罐頭後,出現頭暈,無力,視力模糊,眼瞼下垂,咀嚼無力,張口困難,吞咽和呼吸困難,脖子無力而垂頭等肌肉麻痹為特征的癥狀,根據食物中毒癥狀,選出受污染食物中最可能的病原菌是()。
A.沙門氏菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
正確答案:肉毒梭菌