危害分析及控制措施是HACCP體系中最重要的一環。（） - 播寶寶

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題目：危害分析及控制措施是HACCP體系中最重要的一環。（）

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危害分析及控制措施是HACCP體系中最重要的一環。（）

A、正確

B、錯誤

正確答案：A

關鍵字：博覽群書

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1.HACCP體系計劃的每一個步驟和相關的每一個行為都要求有詳盡翔實的記錄，並有效地保存下來。其中冷凍或貨架期穩定的產品，至少保存（）。 2.主題宴會產品定價原則有價格要反映產品的價值、價格必須適應市場需求、制定價格既要相對靈活，又要相對穩定、制定要有服從國傢政策，接受物價部門指導。（） 3.飯店傳統的組織結構有（） 4.嘉賓用韓國語怎麼說？ 5.使用酒店的會議設施需要提前溝通。

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