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題目:利用冷凍幹燥目的是為瞭貯存潮濕的物質,通常是含有微生物組織的水溶液,或不含微生物組織的水溶液()
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利用冷凍幹燥目的是為瞭貯存潮濕的物質,通常是含有微生物組織的水溶液,或不含微生物組織的水溶液()
A、正確
B、錯誤
正確答案:A
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1.預凍就是將溶液中的自由水固化,賦予幹後產品與幹燥前相同的形態,防止抽空幹燥時起泡、濃縮和溶質移動等不可逆變化發生,盡量減少由溫度引起的物質可溶性減少和生命特性的變化()
2.發酵產品成本的主要組成有()。
3.馬譽澂等進行瞭中試放大,生產出瞭中國第一批結晶()針劑,沖破瞭美國等的技術封鎖,受到中央人民政府衛生部的嘉獎。
4.從冷凍管中取出菌種,塗斜面培養(),再放入搖瓶中培養
5.20世紀40年代初,隨著()的發現,抗生素發酵工業逐漸興起。
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