智慧樹知到《中國茶道茶之初體驗（東北農業大學）》2024章節測試答案

第一章單元測試

1、茶原產自哪裡？

A、浙江

B、雲貴川地區

C、北京

D、內蒙古

正確答案：雲貴川地區

2、茶的故鄉——世界上最早利用和種植茶的國傢是＿＿。

A、日本

B、印度

C、英國

D、中國

正確答案：中國

3、被尊稱為茶聖的是＿＿。

A、陸羽

B、皎然

C、蘇軾

D、盧仝

正確答案：陸羽

4、中國古代文人常將茶比作哪一種情操的象征？

A、清廉高潔

B、虛心好學

C、傲然正氣

D、堅貞不屈

正確答案：清廉高潔

5、中國茶道精神的核心思想是＿＿。

A、和

B、靜

C、清

D、廉

正確答案：和

6、陸羽編著的《茶經》誕生於哪個朝代？

A、唐朝

B、漢朝

C、元朝

D、明朝

正確答案：唐朝

7、最早記載茶為藥用的書籍是＿＿。

A、《神農本草經》

B、《大觀茶論》

C、《茶經》

D、《茶錄》

正確答案：《神農本草經》

8、蔡襄的著作是＿＿。

A、《茶錄》

B、《煎茶水記》

C、《制茶新譜》

D、《大觀茶論》

正確答案：《茶錄》

9、點茶是哪個朝代的飲茶方式？

A、唐朝

B、宋朝

C、明朝

D、清朝

正確答案：宋朝

10、中國最早的茶葉文獻是＿＿。

A、《茶錄》

B、《荈賦》

C、《僮約》

D、《茶經》

正確答案：《荈賦》