半甜型黃酒總糖（以葡萄糖計）為（）。 - 播寶寶

首頁題庫

題目：半甜型黃酒總糖（以葡萄糖計）為（）。

騰訊雲服務器2核/2G/3M（61元/首年） 騰訊輕量雲2核/2G/4M（99元/年續費同價）騰訊雲服務器老用戶專享

半甜型黃酒總糖（以葡萄糖計）為（）。

A.15.1-40.0g/L

B.40.1-100.0g/L

C.＞100.0g/L

D.＜15.0g/L

正確答案：B

關鍵字：智慧樹

相關試題

1.甜型黃酒總糖（以葡萄糖計）為（）。 2.黃酒的理化要求指標有（）。 3.費林溶液與（）共沸生成氧化亞銅沉淀，以次甲基藍為指示液，用試樣水解液滴定沸騰狀態的費林溶液，達到終點時，稍微過量的還原糖將次甲基藍還原成無色為終點，依據試樣水解液的消耗體積，計算總糖含量。 4.黃酒的甜、苦、辣、酸、香、澀六味要協調，醇正柔和，味全爽口。（） 5.特型黃酒是由於原輔料和（或）工藝有所改變，具有特殊風味且不改變黃酒風格的酒。（）

推薦

返回頂部