炭化高糖食品時，加入的消泡劑是（） - 播寶寶

首頁題庫

題目：炭化高糖食品時，加入的消泡劑是（）

騰訊雲服務器2核/2G/3M（61元/首年） 騰訊輕量雲2核/2G/4M（99元/年續費同價）騰訊雲服務器老用戶專享

炭化高糖食品時，加入的消泡劑是（）

A.雙氧化；C硝酸鎂

D.硫酸

B.辛醇

正確答案：辛醇

關鍵字：智慧樹

相關試題

1.一般來說若牛乳的含酸量超過（）可視為不新鮮牛乳。 2.測定揮發性酸時應將發生瓶中的水煮沸10min，其目的是排除水中的（）。 3.滴定法測定總酸度時，滴定終點為pH7。（） 4.在用標準堿滴定測定含色素的飲料的總酸度前，首先應加入（）進行脫色處理。 5.食品的總酸度高，口感一定酸。（）

推薦

返回頂部