豬脂肪的多少對風幹腸的口感無影響。 - 播寶寶

首頁題庫

題目：豬脂肪的多少對風幹腸的口感無影響。

騰訊雲服務器2核/2G/3M（61元/首年） 騰訊輕量雲2核/2G/4M（99元/年續費同價）騰訊雲服務器老用戶專享

豬脂肪的多少對風幹腸的口感無影響。

A.正確

B.錯誤

正確答案：錯誤

關鍵字：智慧樹

相關試題

1.天然豬腸衣不能用於灌制哈爾濱風幹腸。 2.灌制哈爾濱風幹腸隻能選用膠原蛋白腸衣。 3.在風幹腸拌餡時要充分提取精瘦肉中的蛋白質。 4.下述產品中不屬於燒烤制品的是（）。 5.西式火腿八、九十年代傳入中國。

推薦

返回頂部