人體必需脂肪酸不包括 - 播寶寶

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題目：人體必需脂肪酸不包括

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人體必需脂肪酸不包括

A.亞油酸

B.油酸

C.亞麻酸

D.花生四烯酸

正確答案：油酸

關鍵字：智慧樹

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1.油脂在堿性條件下水解反應，稱為 2.油脂是脂肪酸和甘油形成的酯 3.油脂在空氣中放置過久會產生難聞的氣味，這種現象稱為油脂的 4.油脂的加氫又稱為油脂的硬化。 5.皂化值是指1g油脂完全皂化時所需氫氧化鉀的毫克數。

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