雞的選擇對溝幫子熏雞質量沒有影響。 - 播寶寶

首頁題庫

題目：雞的選擇對溝幫子熏雞質量沒有影響。

騰訊雲服務器2核/2G/3M（61元/首年） 騰訊輕量雲2核/2G/4M（99元/年續費同價）騰訊雲服務器老用戶專享

雞的選擇對溝幫子熏雞質量沒有影響。

A.正確

B.錯誤

正確答案：錯誤

關鍵字：智慧樹

相關試題

1.醬牛肉制作過程中，排酸工序純屬多餘，可以省略。 2.下列因素中對醬鹵肉制品風味影響最大的因素是（）。 3.肌紅蛋白是使肉類呈色的主要成分。 4.原料肉醃制用到的發色劑主要是亞硝酸鈉。 5.原料肉醃制時使用磷酸鹽不影響發色。

推薦

返回頂部